Det Gror AS holder til femte etasje i Landbrukskvartalets bygg E i Schweigaards gate 34. Vårt fokus her er å fremme bærekraft og samtidig vise potensialet i gode råvarer fra norsk landbruk.
Det Gror AS samarbeider med Norsk Restaurantskole og har elever med på kjøkkenet hver dag. For å lese mere om skolen: http://norskrestaurantskole.no